チアシードダイエットカプセル

チアという植物の種です。チアは薄紫色の小さな花を咲かせ、その花が咲いた後のさやの中に種が作られます。マヤ民族やアステカ民族の食糧とされており、貴重な栄養源として重宝されていました。降雨量が少ない南米が
産地で、発祥はメキシコと言われています。
シソ科サルビア属ミントの一種である
チアシードは、日本で馴染みのある
ゴマよりも少し小さい1mm程度の
大きさです。ゴマと同じく白と黒
があり、白はホワイトチアシード、
黒はブラックチアシードと呼ばれ
ています。ホワイトチアシードは、
日本ではまだ流通量が少なく希少価値
が高いです。「人の生命維持にはチア
シードと水があれば足りる」ともいわれる
程、栄養価に富んだ超スーパーフードです。

※チアシードダイエットカプセルは、白と黒を不分別で使用しています。

表面の食物繊維が水を吸って、チアシードの周りにゼリー状の成分が現れます。これは、こんにゃくにも多く含まれる「グルコマンナン」と呼ばれる食物繊維で、栄養価も非常に高く、体内で膨らむことで満腹感が得られます。